Die Nachhaltigkeit in unseren Betrieben treibt uns schon seit Jahren um, sie ist für uns nicht bloss ein Schlagwort, sondern gelebte Wirklichkeit. Deshalb sind unsere Salat-, Müesli- und Menüschalen schon seit längerem kompostierbar. In Niederglatt liefern uns modernste Solarzellen eigenen Strom, wir trennen unsere Abfälle strikt und nicht verkaufte, aber immer noch einwandfreie Lebensmittel bieten wir beispielsweise zu reduzierten Preisen auf www.toogoodtogo.ch an.
In der Schweiz werden gemäss foodwaste.ch täglich rund 7,7 Tonnen einwandfreie Lebensmittel vernichtet. Als Produzent von Esswaren kann es uns nicht einerlei sein, was mit unseren überzähligen Artikeln geschieht. Deshalb retten wir jetzt schon unsere Lebensmittel mit gemeinnützigen Organisationen. Aber auch Sie haben die Möglichkeit, makellose Produkte vom Vortag zu äusserst attraktiven Preisen einzukaufen.
Bares Geld sparen lässt sich jetzt schon in Oberglatt (weitere Filialen folgen) mit Produkten aus der Frisch-von-gestern-Ecke. Wir arbeiten aber auch eng mit Organisationen wie «ÄssBar» oder «Tischlein deck dich» zusammen. Diese geben durchaus geniessbare Esswaren, die nicht mehr verkauft werden dürfen, an Bedürftige und sozial benachteiligte Menschen ab.
- Ganz bewusst verzichten wir bei vielen unserer Produkte auf Palmöl. Überall dort, wo es passt und sinnvoll ist.
- Einen Kassenbon drucken wir nur auf Verlangen aus.
- Unserer Kundschaft offerieren wir eine Ermässigung auf jeden Kaffee zum Mitnehmen, wenn der geeignete Kaffeebecher, beispielsweise unser keep-cup, mitgebracht wird.